江苏过期食品销毁流程

来源：三六五（上海）废弃物处理服务中心 时间：2024-06-26 14:12:33 [举报]

食品销毁-食品的含义有三个层次：
1、食品数量，即一个或地区能够生产基本生存所需的膳食需要，要求人们既能买得到又能买得起生存生活所需要的基本食品；
2、食品质量：指提供的食品在营养，卫生方面满足和保障人群的健康需要，食品质量涉及食物的污染、是否有毒，添加剂是否违规超标标签是否规范等问题，需要在食品受到污染界限之前采取措施，预防食品的污染和遭遇主要危害因素侵袭；
3、食品可持续：这是从发展角度要求食品的获取需要注重生态环境的良好保护和资源利用的可持续。

食品销毁、文件销毁
现在人们在选择各类产品销毁的时候，应该能够对他的一些具体分类情况有一定的认识，虽然人们在进行销毁方案选择的时候，也会更多的考虑到这些情况和问题，所以关于服装鞋帽销毁，它应该能够按照具体的一些分类标准来选择合适的种类。

过期食品销毁

1.冷冻食品的销毁

将过期冷冻食品放入冷冻库中，等待冻硬后，用锤子敲碎，或者用机器粉碎成小块，然后再进行高温焚烧或者深埋。

2.非冷冻食品的销毁

对于不需冷冻的食品，可以先将其烧熟或煮熟，然后捣碎或研磨成细粉，再将其与土壤混合后深埋在远离水源的地方。

不合格食品销毁

1.液体食品的销毁

将不合格的液体食品倒入下水道或化粪池中，或者将其与碱性物质混合后倒入锅中加热至沸腾，然后倾倒在安全的地方。

2.固体食品的销毁

将不合格的固体食品研磨成细粉，然后与焚烧垃圾一起进行高温焚烧处理。或者将食品与消化酶混合后进行生化处理。

食品商或市场方面会和食品销毁公司就具体销毁的食品品种、数量、价格等达成协议。之后选址销毁，以及确定销毁方式。且销毁过程中，需要有人监督，还要进行拍照记录，有的需要视频资料等。销毁后食品商或者市场方面会对销毁的过程进行确认，准确无误后签字盖章。整个过程才算完成。

变质过期的食品是不能以任何形式再次流入市场的，需要进行销毁以保障市场有序进行。只有坚持这样的原则才能更加保障我们的食品安全。

过期食品已经发现需要及时处理，要根据待销毁食品的品种、数量等具体情况，自行或者委托有销毁能力的单位销毁，不得再次影响食品安全。如果是家中过期食物，按照干湿进行分离，如果是大批量的过期食品，需要找的销毁公司处理。

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