食品销毁是指对不合格、过期、假冒伪劣等食品进行摧毁或处理,以避免其对环境和人体健康造成危害。在食品销毁的过程中,如何快速便捷地进行操作是非常重要的。
过期食品销毁
1.冷冻食品的销毁
将过期冷冻食品放入冷冻库中,等待冻硬后,用锤子敲碎,或者用机器粉碎成小块,然后再进行高温焚烧或者深埋。
2.非冷冻食品的销毁
对于不需冷冻的食品,可以先将其烧熟或煮熟,然后捣碎或研磨成细粉,再将其与土壤混合后深埋在远离水源的地方。
过期食品已经发现需要及时处理,要根据待销毁食品的品种、数量等具体情况,自行或者委托有销毁能力的单位销毁,不得再次影响食品安全。如果是家中过期食物,按照干湿进行分离,如果是大批量的过期食品,需要找的销毁公司处理。